На главную
О ВВЕДЕНИЕ В ДЕЙСТВИЕ МУК МЗ И СЗ ПМР 4.2.762-11 "МЕТОДЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ С КРЕМОМ"
Приказ
№ 44 от 23.01.2012
САЗ 12-8
- 1. Ввести в действие на территории Приднестровской Молдавской
- 2. Контроль за исполнением настоящего Приказа возложить на
- 3. Настоящий Приказ вступает в силу со дня официального
- Раздел 1. Общие положения
- 1. Настоящие методические указания (далее - МУ) разработаны в
- 2. Настоящие МУ устанавливают методы лабораторных исследований
- 3. Настоящие МУ предназначены для применения в аккредитованных
- 4. Настоящие МУ разработаны в связи с необходимостью
- 5. Для правильного выбора массы продукта, засеваемой при контроле
- 6. Настоящие МУ должны учитываться при пересмотре действующей и
- Раздел 2. Методы отбора, доставки и подготовки проб к анализу
- Глава 1. Отбор проб
- Глава 2. Доставка и хранение проб
- Глава 3. Подготовка проб к анализу
- Раздел 3. Методы анализа
- Глава 1. Определение количества мезофильных аэробных и
- Глава 2. Определение бактерий группы кишечных палочек
- Глава 3. Определение бактерий рода Salmonella
- Министерства юстиции Приднестровской Молдавской Республики от 8
- Глава 4. Определение коагулазоположительных стафилококков
- Глава 5. Определение дрожжей и плесневых грибов
- Министерства юстиции Приднестровской Молдавской Республики от 8
- Раздел 4. Микробиологические нормативы
- Раздел 5. Материалы, реактивы и питательные среды
- Раздел 6. Приготовление растворов, реактивов, питательных сред
- 31. 0,1 % - ный водный раствор пептона (пептонная вода).
- 32. Изотонический 0,85 % - ный раствор хлористого натрия
- 33. 5 % - ный раствор alpha-нафтола. Взвешивают 5,0 г
- 34. Реактивы для окраски по Граму (модификация Г.П. Калины)
- 35. Реактив на индол (Эрлиха).
- 36. Реактив на индол (Ковача).
- 37. Мясопептонный бульон (МПБ)
- 38. Мясопептонный агар.
- 39. Мясопептонный бульон (агар) с глюкозой.
- 40. Специальная питательная среда для определения общего
- 41. Среда Кесслер (с лактозой).
- 42. Дифференциально-диагностические среды (сухие): висмут-сульфит
- 43. Среда на индол: 10,0 г сухого панкреатического гидролизата
- 44. Пептонно-буферный раствор:
- 45. Среда Мюллера (тетратионатовый бульон Мюллера):
- 46. Тетратионатная среда (Мюллер-Кауфман):
- 47. Магниевая среда. Среда состоит из трех растворов:
- 48. Селенитовый бульон. Среду готовят из двух основных растворов
- 49. Комбинированная среда по Олькеницкому:
- 50. Среды для идентификации:
- 51. Агглютинирующие адсорбированные диагностические
- 52. Солевой бульон. К 100 см3 мясопептонного бульона (МПБ) с рН
- 53. Агар типа Байрд-Паркер. 30 г сухого питательного агара
- 54. Цитратная плазма кролика. Цитратная плазма кролика для
- 55. Желточно-солевой агар (ЖСА):
- 56. Среда Сабуро (основа среды). 40 г глюкозы, 10 г пептона, 18 г
- 57. Среда с лизином. 10 г L-лизина или L-лизина монохлорида, 5 г
- 58. Питательные среды с антибиотиками:
- 59. Солодовое агаризованное сусло. В 1000 см3 водопроводной воды
- 60. Питательный полужидкий агар. 3 г мясного экстракта, 5 г
- 61. Среда с салицином. 10 г пептона, 5 г натрия хлорида, 10 см3
Реквизиты документа
Полное наименование
О ВВЕДЕНИЕ В ДЕЙСТВИЕ МУК МЗ И СЗ ПМР 4.2.762-11 "МЕТОДЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ С КРЕМОМ"
Издатель
Министерство здравоохранения и социальной защиты
Вид акта
Приказ
№ документа
№ 44
Редакция
Первоначальный документ
Дата документа
23.01.2012
Источник оф. опубликования
САЗ 12-8
Скачать
Доступно по тарифу
К карточке документа
Карточка документа
О ВВЕДЕНИЕ В ДЕЙСТВИЕ МУК МЗ И СЗ ПМР 4.2.762-11 "МЕТОДЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ С КРЕМОМ"
Тип:
Приказ
Номер:
№ 44
Статус:
Опубликован
Редакция:
Первоначальный документ
Организация:
Министерство здравоохранения и социальной защиты
Дата:
23.01.2012