На главную
Об утверждении Формы государственной статистической отчетности № 7 - торг (годовая) «Отчет о розничной торговой сети и сети общественного питания», Кратких указаний и Инструкции по её заполнению
Приказ
№ 190 от 05.11.2015
САЗ 15-45
- 1. Утвердить Форму № 7 – торг (годовая) «Отчет о розничной торговой сети и сети общественного питания», Краткие указания по её заполнению (Приложение № 1).
- 2. Утвердить Инструкцию по заполнению Формы государственной статистической отчетности № 7 – торг (годовая) «Отчет о розничной торговой сети и сети общественного питания» (Приложение № 2).
- 3. Настоящий Приказ вступает в силу со дня, следующего за днем официального опубликования.
- 1. Государственную статистическую отчетность по Форме № 7 - торг (годовая) «Отчет о розничной торговой сети и сети общественного питания» (далее – отчет) представляют юридические лица, их обособленные подразделения, осуществляющие розничную торговлю и общественное питание (кроме субъектов малого предпринимательства), включая сезонную сеть, по состоянию на 1 января.
- 2. В адресной части бланка указывается полное наименование организации в соответствии с учредительными документами, зарегистрированными в установленном порядке. По строке «Место нахождения» указывается юридический адрес с почтовым индексом; если фактический адрес не совпадает с юридическим, то указывается также фактический почтовый адрес организации. Коды, указанные в адресной части бланка, проставляет организация – составитель отчета.
- 3. Отчет предоставляется в сроки, предусмотренные в адресной части бланка. Отчетные данные отражаются в тех единицах измерения, которые указаны в утвержденной форме.
- 4. В случае невозможности заполнения строки (графы) в виду отсутствия явления, в строке (графе) ставится прочерк.
- 5. За достоверность данных в отчете, своевременность его предоставления несут ответственность руководитель организации и должностное лицо, ответственное за составление отчета, в соответствии с действующим законодательством Приднестровской Молдавской Республики.
- 6. В тех случаях, когда в отчетном году по сравнению с предыдущим имеет место изменение методологии определения какого - либо показателя, в форме текущего года, данные за соответствующий период предыдущего года приводятся по методологии отчетного года.
- 1. Розничная торговая сеть
- 7. В отчете показывается действующая на отчетную дату торговая сеть, а также сеть, временно (менее 6 месяцев) не работающая в связи с ремонтом, инвентаризацией и тому подобное. Не учитываются в числе действующей сеть, временно не работающая по сезонным причинам, а также, находящаяся на консервации.
- 8. Сезонной считается сеть, открытая на определенный сезон года - только на лето, весну, зиму. Как правило, сезонной сетью могут быть палатки (ларьки), киоски, сеть общественного питания (под тентами, на верандах, в павильонах легкого типа, сборные и переносные по типовым проектам и без проектов и т. д.), находящаяся на пляжах, в парках, на полевых станах и т. п.
- 9. Сеть розничной торговли - это торговая сеть, представленная организациями розничной торговли (магазины и палатки (ларьки), киоски) для продажи населению продовольственных и непродовольственных товаров.
- 10. Магазин – специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно – бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже. Магазин, занимающий несколько обособленных помещений в одном здании, управляемых одной администрацией, учитывается как один магазин. Если магазин занимает несколько обособленных помещений в разных зданиях, то каждое помещение учитывается как самостоятельный магазин даже в том случае, если магазин, размещенный в нескольких помещениях, управляется одной администрацией.
- 11. Магазины, сданные в аренду, учитываются арендатором, а не арендодателем.
- 12. К продовольственным магазинам (строка 10) относятся магазины, в которых удельный вес продажи продовольственных товаров в общем объеме товарооборота является преобладающим (70 % и более).
- 13. К непродовольственным (строка 20) относятся магазины, торгующие в основном непродовольственными товарами (70 % и более).
- 14. К смешанным (строка 30) относятся магазины, торгующие одновременно продовольственными и непродовольственными товарами.
- 15. Продовольственные и непродовольственные магазины делятся на специализированные и неспециализированные.
- 16. По строке 23 «аптеки и фармацевтические пункты» учитываются аптеки и фармацевтические пункты, действующие на отчетную дату. Не учитываются по данной строке аптечные киоски, они отражаются по строке 60 «Аптечные киоски».
- 17. Фирменным магазином (строка 42) является дочерняя организация, осуществляющая продажу товаров, преимущественно производимых организацией – учредителем, а также комплектующих, запасных частей к ним и сопутствующих товаров. Фирменный магазин является образцовой розничной торговой организацией и имеет печать со своим наименованием и указанием учредителя (производственного объединения, министерства, ведомства и т. п.).
- 18. Павильон – оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест, учитывается в числе магазинов, не имеющее – в числе палаток, киосков.
- 19. Киоск – оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас.
- 20. Палатка (ларек) – легко возводимая сборно – разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.
- 21. Если киоски, палатки (ларьки) принадлежат одной торговой организации, но расположены в помещении магазина другой торговой организации, то их учитывают как самостоятельные торговые единицы. Киоски, палатки (ларьки), прикрепленные к магазину и состоящие на его балансе, учитываются как самостоятельные торговые единицы.
- 22. Развозная торговля (строка 100) – розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети с использованием специализированных или специально оборудованных для торговли транспортных средств, а также мобильного оборудования, применяемого только в комплекте с транспортным средством.
- 23. Разносная торговля (строка 100) – розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети путем непосредственного контакта продавца с покупателем на дому, в учреждениях, организациях, транспорте или на улице.
- 24. По строке 110 приводятся сведения об «Автозаправочных станциях» (АЗС) – комплексах и оборудованиях, предназначенных для заправки транспортных средств моторным топливом; включаются данные по автомобильным газозаправочным станциям, а также АЗС, на территории которых предусмотрена заправка транспортных средств только жидким моторным топливом (бензин, дизельное топливо).
- 25. По строкам с 10 по 43 граф 3, 4 отражается торговая площадь магазинов.
- 2. Сеть общественного питания
- 26. К организациям общественного питания относятся организации, предназначенные для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и (или) организации потребления, занимающие обособленные здания или помещения, имеющие, как правило, зал, оборудованный столиками и стульями для приема пищи и необходимые производственные и бытовые помещения.
- 27. Сеть общественного питания предусматривает следующие типы: ресторан, кафе, закусочная, столовая, бар, буфет.
- 28. Ресторан (строка 310) – организация общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные; винно-водочные, табачные и кондитерские изделия, повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха. К ресторанам относятся комфортабельные единицы общественного питания, а также вагоны – рестораны железнодорожных компаний. Изготавливают и реализуют продукцию в широком ассортименте, главным образом, заказные блюда. Рестораны имеют зал и все необходимые производственные, административные помещения.
- 29. Кафе (строка 320) – организация по предоставлению питания и отдыха потребителям с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции. Реализует фирменные, заказные блюда, изделия и напитки. Относятся единицы общественного питания, которые реализуют блюда и кулинарные изделия несложного приготовления, а также специализированные кафе, имеющие ограниченный ассортимент: кафе – кондитерское, кафе - мороженое, кафе – молочное и т. п., как имеющие так и не имеющие кухни.
- 30. Закусочная (строка 320) – организация общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления из определенного вида сырья, горячие и холодные напитки и предназначенная для быстрого обслуживания потребителей.
- 31. Столовая (строка 330) – общедоступная или обслуживающая определенный контингент потребителей организация общественного питания, производящая и реализующая блюда в соответствии с разнообразным по дням недели меню. К столовым относятся организации общественного питания, предоставляющие потребителям разнообразный ассортимент блюд массового спроса и имеющие залы для посетителей и другие необходимые складские, производственные, административно-бытовые помещения. В числе столовых учитываются также столовые - раздаточные без кухни, оснащенные оборудованием для подогрева пищи; передвижные столовые, к которым относятся столовые, оборудованные в специальных вагонах, автофургонах и контейнерах.
- 32. Бар (строка 340) – организация общественного питания с барной стойкой, реализующая смешанные, крепкие алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, закуски, десерты, мучные кондитерские и булочные изделия, покупные товары. Относятся единицы общественного питания, расположенные в отдельно стоящих зданиях, во встроенно-пристроенных к зданиям помещениях, имеющие зал и организующие обслуживание напитками и закусками за барной стойкой, с обслуживанием за столиками.
- 33. К внешним буфетам (строка 350) относится обособленная сеть общественного питания, организуемая столовой за пределами своего помещения; сюда также относятся железнодорожные буфеты при вокзалах, имеющие кухню.
- 34. В составе общедоступной сети общественного питания учитывается сеть, обслуживающая непосредственно население города, поселка и сельского населенного пункта и не связанная с обслуживанием определенного контингента организаций.
- 35. В сети общественного питания учитывается также сеть общественного питания, находящаяся непосредственно на территории завода, фабрики, комбината, какого-либо цеха и т. п., а также за территорией этих организаций, если она состоит в их ведении.
- 36. Учитывается также сеть общественного питания, находящаяся непосредственно на строительных участках и обслуживающая работающих на стройках; столовые, в которых приготавливаются скомплектованные обеды, доставляемые в термосах и термоконтейнерах на стройки.
- 37. Учитывается также сеть общественного питания, обслуживающая линейный и технический состав транспортных организаций на железнодорожном, автомобильном, морском, авиационном, речном и электрифицированном транспорте.
- 38. Сеть столовых, расположенная в учебных заведениях, учитывается в строке 330 «столовые», в том числе по строке 380 отражаются столовые при общеобразовательных школах, независимо за чей счет организуется в них питание.
- 39. По строке 370 учитывается торговая сеть магазинов по продаже полуфабрикатов и готовых кулинарных и кондитерских изделий. В функции магазина кулинарии входит реализация населению кулинарных и кондитерских изделий и полуфабрикатов. К магазинам кулинарии следует относить только розничные торговые единицы, занимающие обособленное здание или помещение и имеющие торговый зал для покупателей независимо от размеров торговой площади или количества рабочих мест.
- 40. По каждому типу организаций общественного питания указывается фактическое число мест, т.е. число посетителей, на одновременное фактическое обслуживание которых рассчитана данная единица общественного питания (а не проектное число мест).
- 41. Изменения в торговой сети и сети общественного питания (строки 200 – 280, 400 – 480) отражаются на основании конкретных документов (актов, договоров и тому подобное).
Реквизиты документа
Полное наименование
Об утверждении Формы государственной статистической отчетности № 7 - торг (годовая) «Отчет о розничной торговой сети и сети общественного питания», Кратких указаний и Инструкции по её заполнению
Издатель
Министерство экономического развития
Вид акта
Приказ
№ документа
№ 190
Редакция
Первоначальный документ
Дата документа
05.11.2015
Источник оф. опубликования
САЗ 15-45
Скачать
Доступно по тарифу
К карточке документа
Карточка документа
Об утверждении Формы государственной статистической отчетности № 7 - торг (годовая) «Отчет о розничной торговой сети и сети общественного питания», Кратких указаний и Инструкции по её заполнению
Тип:
Приказ
Номер:
№ 190
Статус:
Опубликован
Редакция:
Первоначальный документ
Организация:
Министерство экономического развития
Дата:
05.11.2015