На главную
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ (КОМПЛЕКСОВ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ В ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ"
Приказ
№ 164 от 27.03.2009
САЗ 09-20
- 1. Утвердить "Ветеринарно-санитарные правила для организаций
- 2. Признать утратившим силу "Ветеринарно-санитарные правила для
- 3. Направить настоящий Приказ на государственную регистрацию в
- 4. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на
- 5. Настоящий Приказ вступает в силу со дня официального
- 1. Область применения
- 1. Настоящие ветеринарно-санитарные правила обязательны для
- 2. Общие положения
- 2. Настоящие правила регламентируют ветеринарно-санитарные
- 3. Правила имеют целью обеспечение надлежащего
- 4. Комплексы по производству молока на промышленной основе - это
- 3. Общие требования к проектированию и строительству
- 5. Комплексы строятся по типовым или индивидуальным проектам,
- 6. Представители государственной ветеринарной и
- 7. Территория для размещения комплекса выбирается с соблюдением
- 8. При выборе участка для строительства комплекса учитываются
- 9. Для строительства комплекса выбираются площадки с низким
- 10. Если под строительство отводятся низкие или другие бросовые
- 11. Комплекс должен обеспечиваться водой, отвечающей требованиям
- 12. Контроль качества воды на комплексах осуществляется
- 13. Площадки для строительства животноводческих зданий,
- 14. При строительстве комплексов на территории с рельефным
- 15. Государственная ветеринарная служба Приднестровской
- 16. В зданиях этих комплексов предусматривается, кроме технологии
- 17. Государственной ветеринарной службой Приднестровской
- 18. Строительство комплексов должно вестись так, чтобы в первую
- 19. При поэтапном вводе комплексов в эксплуатацию
- 20. По окончании строительства комплексы принимаются в
- 21. Эксплуатация оборудования на объекте (его части), не принятом
- 22. Представителями государственного ветеринарного и санитарного
- 23. Запрещается ввод в эксплуатацию комплексов при незавершенных
- 4. Санитарно-защитные зоны
- 24. Размер санитарно-защитной зоны между комплексом и городом
- 5. Ветеринарно-санитарные требования
- 25. Территория комплекса должна быть огорожена сплошным забором
- 26. В производственной зоне размещаются коровники, телятники,
- 27. В хозяйственной зоне размещаются здания и сооружения
- 28. Территория хозяйственной зоны огораживается забором. При
- 29. Зона хранения кормов отделяется от зон А и Б легким
- 30. На период заготовки и завоза грубых и сочных кормов
- 31. Доставка кормов в зону А должна осуществляться внутренним
- 32. В зоне хранения кормов предусматривается склад подстилочных
- 33. Кормоцех размещается на линии разделения кормовой и
- 34. Зона хранения и обеззараживания навоза располагается с
- 6. Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования
- 35. Для обеспечения должного ветеринарно-санитарного состояния
- 36. Ежемесячно проводится санитарный день.
- 37. Проводить озеленение комплексов путем насаждения деревьев и
- 38. Для животных предусматриваются выгульные площадки с твердым
- 39. Выгульные площадки в целях сокращения расхода питьевой воды
- 40. Для борьбы с запыленностью воздуха и снижения действия
- 41. Животноводческие помещения относятся к категории зданий с
- 42. Для борьбы с увлажнением стен используются водонепроницаемые
- 43. При промышленном строительстве допускается использование
- 44. Полы в зданиях устраиваются сплошными или решетчатыми. Они
- 45. В животноводческих зданиях также применяются полы решетчатые,
- 46. Для молочных коров рекомендуется устройство смешанных
- 47. Полы должны иметь уклон для стекания жидкости в сторону
- 48. В боксах для отдыха необходимо применять резиновые маты,
- 49. Внутреннее оборудование зданий необходимо планировать без
- 50. Все выступающие части оборудования должны быть закруглены.
- 51. Расположение секций и боксов в помещении должно обеспечивать
- 52. Для профилактических перерывов (очистки, дезинфекции) должен
- 53. Вентиляция помещений оборудуется с учетом теплоизоляции
- 54. Вентиляция может быть осуществлена путем устройства
- 55. Приток свежего воздуха должен осуществляться сверху через
- 56. В зимнее время наружный воздух должен подогреваться
- 57. Вентиляционная система должна иметь приспособления для
- 58. В целях снижения шума в производственных помещениях все
- 7. Ветеринарно-санитарные, гигиенические
- 59. Помещения для привязного содержания коров строятся с
- 60. Наиболее удобными являются 2- и 4-рядные коровники.
- 61. В состав производственных помещений комплексов с привязным
- 62. При строительстве должны обеспечиваться надежная
- 63. При привязном содержании норма площади на голову для дойных и
- 64. Конструкцией привязи обеспечивается свободное перемещение
- 65. При беспривязном содержании молочного скота животные
- 66. Все поголовье комплекса делится на однородные группы с учетом
- 67. Для беспривязного содержания коров на глубокой подстилке
- 68. Здания полуоткрытого типа строятся в теплой климатической
- 69. Теплозащита утепленных зданий должна быть такой же, как и для
- 70. Вентиляция помещений предусматривается естественная или
- 71. В зданиях полуоткрытого типа и не утепленных температурный
- 72. Помещения для беспривязного содержания коров на глубокой
- 73. Температура подстилки на глубине 5 см должна быть не ниже
- 74. Навоз из коровника убирается не реже 1-2 раза в полгода.
- 75. Выгульно-кормовые площадки должна иметь твердое покрытие с
- 76. Помещения для беспривязного содержания коров в секциях на
- 77. Боксы должны располагаться параллельно или поперек здания в
- 78. Полы в боксах должны быть сплошными, теплыми и приподняты
- 79. Межбоксовые перегородки рекомендуется изготовлять из круглых
- 80. Между каждыми двумя рядами боксов оборудуется стационарная
- 81. Ряды боксов разделяются на секции для содержания различных
- 82. Удаление, обработка, обеззараживание, хранение и утилизация
- 83. Для обеспечения прогулок животных как при привязном, так и
- 84. Параметры микроклимата в помещениях для содержания коров
- 85. Родильное отделение представляет собой изолированное
- 86. В родильном отделении оборудуются денники (боксы) размером
- 87. Здание родильного отделения должно быть утепленным, с
- 88. Родильное отделение крупных комплексов должно иметь помещения
- 89. Родильное помещение может блокироваться с производственными
- 90. Параметры микроклимата в родильном отделении согласно
- 91. Профилакторий предназначается для содержания телят до
- 92. Профилакторий должен быть разделен сплошными перегородками на
- 93. Помещение профилактория должно быть утепленным, хорошо
- 94. Новорожденные телята после соответствующей обработки и
- 95. Клетки соединяются в виде батареи по 5-6 штук. Боковые стены
- 96. После каждого освобождения клетки должны тщательно очищаться
- 97. Телятам выпаивается молозиво матери не менее 10 дней, а
- 98. Параметры микроклимата в профилактории согласно Приложения
- 99. Выращивание телят проводится в соответствии с принятой
- 100. Помещения для выращивания телят должны быть теплыми, сухими,
- 101. При выращивании телят на комплексе до 20 дней они содержатся
- 102. Клетки и секции оборудуются боксами для отдыха телят.
- 103. Между двумя рядами секций устанавливается линия
- 104. Каждая секция должна иметь выход на выгульную площадку (с
- 105. В помещении для содержания телок от 13 до 18-месячного
- 106. Параметры микроклимата помещений для молодняка крупного
- 8. Очистка воздуха в помещениях
- 107. Содержание коров и телят большими группами в помещении
- 108. Для очистки воздуха применяются фильтры грубой очистки,
- 109. Фильтры монтируются в приточных и вытяжных вентиляционных
- 9. Мероприятия по снижению высокой температуры в помещениях
- 110. При переводе коров на круглогодовое стойловое содержание в
- 111. Уменьшение вредного влияния на животных высокой температуры
- 112. Усиления испарения, конвективного теплообмена, снижения
- 113. Для охлаждения воздуха в помещении через систему водных
- 10. Требования к освещению помещений для содержания коров,
- 114. Помещения для содержания коров, нетелей, доращивания и
- 115. Освещение помещений при содержании различных возрастных
- 116. В целях недопущения потерь теплого воздуха площадь оконных
- 11. Ветеринарные и санитарные объекты
- 117. Санитарный пропускник (санпропускник) состоит из санитарного
- 118. Размещается санпропускник на линии ограждения при главном
- 119. В санитарном блоке проводится санитарная обработка
- 120. В санитарном блоке предусматриваются проходная, гардеробные
- 121. Дезинфекционный блок предназначается для дезинфекции
- 122. Длина ванны по зеркалу должна быть не менее 9 метров, а по
- 123. На выезде (въезде) из дезинфекционной ванны внутри здания
- 124. В неотапливаемых помещениях дезинфекционного блока
- 125. Ветеринарный пункт (ветпункт) предназначается для
- 126. Помещение для содержания больных животных оборудуется
- 127. На комплексах с числом поголовья 800 коров и более, кроме
- 128. В ветеринарной лаборатории предусматриваются помещение для
- 129. Убойно-санитарный пункт состоит из убойного отделения, в
- 130. При расположении комплекса в зоне обслуживания
- 131. Строится убойно-санитарный пункт на комплексах на 500 коров
- 132. Вынужденный убой животных на комплексах с поголовьем менее
- 133. На комплексах с содержанием до 500 коров при отсутствии в
- 134. Помещение для ветеринарной обработки животных
- 135. Размер помещений должен определяться по количеству коров
- 136. Изолятор предназначается для содержания больных или
- 137. Изолятор может блокироваться с другими ветеринарными
- 138. Строительство изолятора предусматривается заданием на
- 139. Сооружение для обработки кожного покрова животных
- 140. Кроме того, в состав сооружения для обработки кожного
- 141. Площадки делаются бетонированными с уклоном для стока
- 142. Карантинное отделение предназначается для приема,
- 143. Здание карантина размещается обособленно, на расстоянии не
- 144. Карантинные помещения огораживаются сплошным забором с
- 145. Технология содержания животных в карантине и на комплексе
- 12. Ветеринарные требования к различным методам
- 146. Для правильной организации кормления на крупных промышленных
- 147. Внутри группы дифференциация кормления может быть достигнута
- 148. Кормление коров, за исключением дачи концентратов,
- 149. В радиусе до 2-х километров от комплекса организуются
- 150. Корма должны быть доброкачественными и свободными от вредных
- 151. Каждая партия комбикормов, а сенаж и силос при закладке и в
- 152. Кормоприготовительные машины, кормовые транспортеры,
- 153. Температура воды для поения телят должна быть от 14 °С до 16
- 154. Для молодняка создаются культурные пастбища с учетом
- 155. На территории пастбищ не должно быть скотомогильников и
- 156. В период массового лета кровососущих насекомых животные
- 157. В местах выпаса животных запрещается разбрасывание навоза,
- 13. Ветеринарно-санитарные правила отбора и
- 158. Основой высокого уровня производства организации (комплекса)
- 159. Подбор коров для комплексов проводится по принципу
- 160. Организации-поставщики должны быть благополучными по
- 161. На комплексы вводятся только здоровые животные, что должно
- 162. В организациях-поставщиках должно обеспечиваться строгое
- 163. Отбор коров и нетелей проводится представителями организации
- 164. Животные, отобранные для комплексов, подвергаются в
- 165. Из организаций-поставщиков коровы и нетели перевозятся в
- 166. При перевозках животных автотранспортом необходимо избегать
- 167. Каждая автомашина с животными должна сопровождаться
- 168. После выгрузки животных автомашины подвергаются тщательной
- 169. Коровы и нетели из хозяйств-поставщиков поступают в
- 170. Животных из одной организации размещают в отдельном боксе
- 171. Карантинирование продолжается не менее 30 дней, во время
- 172. При поступлении на комплекс коров молоко от них проверяется
- 173. При отрицательных результатах на быстрые диагностические
- 174. Без разрешения главного ветеринарного врача организации
- 175. На комплексе должен осуществляться постоянный ветеринарный
- 176. На каждое животное заводится ветеринарная карточка, в
- 177. Проводится диспансеризация животных.
- 178. На комплексах выделяются специально подготовленные операторы
- 179. При беспривязном содержании коровы поставляются на комплекс
- 180. У поступающих на комплекс коров при клиническом исследовании
- 181. Рекомендуется формировать комплексы нетелями, так как они
- 182. При пополнении стада из нетелей формируются отдельные
- 183. Животные, в секрете вымени которых при двукратном
- 184. Животных, признанных здоровыми при первом исследовании,
- 185. В организации (комплексе) все поголовье лактирующих коров
- 186. Молоко коров, положительно реагирующих по димастину или
- 187. При положительной пробе отстаивания корова переводится в
- 188. Больных коров доят в последнюю очередь на доильной
- 189. Молоко собирается в отдельный молочный танк, пастеризуется и
- 190. Диагностика клинических маститов должна осуществляться
- 191. На комплексах с беспривязным содержанием коров при доении на
- 192. Коров, переболевших клиническим маститом 2 раза и более,
- 193. Сроки запуска коров определяются ветеринарным специалистом с
- 194. Контроль за запуском коров осуществляется во время доения
- 195. Коровы, которые перед запуском дают от 3 до 5 литра молока,
- 196. В течение сухостойного периода осуществляется не менее двух
- 197. В этот период коров дважды исследуют на субклинические
- 198. В норме секрет сухостойных коров густой, ярко-желтого или
- 199. При обнаружении мастита после тщательного сдаивания секрета
- 200. Важным противомаститным мероприятием является погружение
- 201. При чрезмерной сухости кожи сосков вымени и появлении на ней
- 14. Ветеринарно-санитарные требования к доильному оборудованию
- 202. Доильное оборудование должно быть изготовлено из материалов,
- 203. Для охлаждения молока во время доения в потоке в комплекте
- 204. Вся система молокопроводящих линий доильных установок
- 205. На комплексе предусматривается оборудование для
- 206. Молоко, полученное от коров, находящихся в маститной секции,
- 207. Каждый молочный танк должен наполняться молоком
- 208. Доильная система должна работать в строгом соответствии с
- 209. Дезинфекция доильных стаканов проводится после доения каждой
- 210. При дойке должно обеспечиваться своевременное снятие
- 2111. При появлении светового сигнала на доильной установке или
- 15. Дойка коров и обработка вымени
- 212. Процесс доения коров состоит из: обмывания, дезинфекции и
- 213. Обмывание вымени проводят теплой водой (40 °С - 50 °С) из
- 214. Затем сдаиваются первые струйки молока на черную пластинку и
- 215. После обработки каждой коровы салфетка помещается в ванну с
- 216. Для смачивания салфеток используются 0,5 %-ные растворы
- 217. В родильном отделении и стационаре избыток молозива
- 218. Доение коров, больных маститом, в стационаре производится в
- 219. Молоко, полученное на доильной установке, через центральный
- 220. Молоко, полученное в разные смены, хранится в отдельных
- 221. Перекачка молока в автомолцистерну производится через
- 222. Контроль качества молока осуществляется лабораториями
- 223. При осуществлении поставок молока в организации молочной
- 224. Контроль за выполнением настоящих правил возлагается на
- 225. Ответственность за нарушение настоящих правил
Реквизиты документа
Полное наименование
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ (КОМПЛЕКСОВ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ В ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ"
Издатель
Министерство здравоохранения и социальной защиты
Вид акта
Приказ
№ документа
№ 164
Редакция
Первоначальный документ
Дата документа
27.03.2009
Источник оф. опубликования
САЗ 09-20
Скачать
Доступно по тарифу
К карточке документа
Карточка документа
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ (КОМПЛЕКСОВ) ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ В ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ"
Тип:
Приказ
Номер:
№ 164
Статус:
Опубликован
Редакция:
Первоначальный документ
Организация:
Министерство здравоохранения и социальной защиты
Дата:
27.03.2009