О внесении изменений и дополнений в Приказ Министерства здравоохранения и социальной защиты Приднестровской Молдавской Республики от 31 июля 2009 года № 417 «О введении в действие СанПиН МЗ и СЗ ПМР № 2.4.4.1204-09 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (регистрационный № 4997 от 16 сентября 2009 года) (САЗ 09-38)
Приказ
№ 673 от 17.09.2021
САЗ 21-46
- 1. Признать Приказ Министерства здравоохранения и социальной защиты Приднестровской Молдавской Республики от 31 июля 2009 года № 417 «О введении в действие СанПиН МЗ и СЗ ПМР № 2.4.4.1204-09 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (регистрационный № 4997 от 16 сентября 2009 года) (САЗ 09-38) Приказом Министерства здравоохранения Приднестровской Молдавской Республики.
- 2. Внести в Приказ Министерства здравоохранения и социальной защиты Приднестровской Молдавской Республики от 31 июля 2009 года № 417 «О введении в действие СанПиН МЗ и СЗ ПМР № 2.4.4.1204-09 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (регистрационный № 4997 от 16 сентября 2009 года) (САЗ 09-38) следующие изменения и дополнения:
- 3. Направить настоящий Приказ на государственную регистрацию и официальное опубликование в Министерство юстиции Приднестровской Молдавской Республики.
- 4. Настоящий Приказ вступает в силу со дня, следующего за днем его официального опубликования.
- 1. Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшими сроками годности, и (или) признаками недоброкачественности.
- 2. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям нормативных документов по стандартизации.
- 3. Мясо сельскохозяйственных животных и птицы, рыба, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу.
- 4. Субпродукты, кроме говяжьих печени, языка, сердца.
- 5. Непотрошеная птица.
- 6. Мясо диких животных.
- 7. Яйца и мясо водоплавающих птиц.
- 8. Яйца с загрязненной и (или) поврежденной скорлупой, а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам.
- 9. Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, «хлопуши», банки с ржавчиной, деформированные банки.
- 10. Крупа, мука, сухофрукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями.
- 11. Пищевая продукция домашнего (не промышленного) изготовления.
- 12. Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты).
- 13. Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди.
- 14. Макароны по-флотски (с фаршем), макароны с рубленым яйцом.
- 15. Творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжная сметана без термической обработки.
- 16. Простокваша –«самоквас».
- 17. Грибы и приготовленные из них продукты (кулинарные изделия).
- 18. Квас.
- 19. Соки концентрированные диффузионные.
- 20. Молоко и молочная продукция из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости продуктивных сельскохозяйственных животных, а также не прошедшие первичную обработку и пастеризацию.
- 21. Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы.
- 22. Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы (кроме соленой), не прошедших тепловую обработку.
- 23. Масло растительное: пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое.
- 24. Жареные во фритюре пищевая продукция и продукция общественного питания.
- 25. Уксус, горчица, хрен, перец острый (красный, черный).
- 26. Острые соусы, кетчупы, майонез.
- 27. Овощи и фрукты консервированные, содержащие уксус.
- 28. Кофе натуральный, и напитки с его содержанием; тонизирующие напитки (в том числе энергетические).
- 29. Кулинарные, гидрогенизированные масла и жиры, маргарин (кроме выпечки).
- 30. Ядро абрикосовой косточки, арахис.
- 31. Газированные напитки; газированная вода питьевая.
- 32. Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров.
- 33. Жевательная резинка.
- 34. Кисломолочная продукция с содержанием этанола (более 0,5%).
- 35. Карамель, в том числе леденцовая.
- 36. Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья.
- 37. Окрошки и холодные супы.
- 38. Яичница-глазунья.
- 39. Паштеты, блинчики с мясом и с творогом.
- 40. Блюда из (или на основе) сухих пищевых концентратов, в том числе быстрого приготовления.
- 41. Картофельные и кукурузные чипсы, снеки, сухари, сухари-гренки, приготовленные с использованием приправ и усилителей вкуса.
- 42. Изделия из рубленого мяса и рыбы, салаты, блины и оладьи, приготовленные в условиях палаточного лагеря.
- 43. Сырки творожные; изделия творожные более 9% жирности.
- 44. Молоко и молочные напитки, стерилизованные менее 2,5% и более 3,5% жирности; кисломолочные напитки менее 2,5% и более 3,5% жирности.
- 45. Готовые кулинарные блюда, не входящие в меню текущего дня, реализуемые через буфеты.».
Реквизиты документа
Полное наименование
О внесении изменений и дополнений в Приказ Министерства здравоохранения и социальной защиты Приднестровской Молдавской Республики от 31 июля 2009 года № 417 «О введении в действие СанПиН МЗ и СЗ ПМР № 2.4.4.1204-09 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (регистрационный № 4997 от 16 сентября 2009 года) (САЗ 09-38)
Издатель
Министерство здравоохранения
Вид акта
Приказ
№ документа
№ 673
Редакция
Первоначальный документ
Дата документа
17.09.2021
Источник оф. опубликования
САЗ 21-46
Скачать
Доступно по тарифу
К карточке документа
Карточка документа
О внесении изменений и дополнений в Приказ Министерства здравоохранения и социальной защиты Приднестровской Молдавской Республики от 31 июля 2009 года № 417 «О введении в действие СанПиН МЗ и СЗ ПМР № 2.4.4.1204-09 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (регистрационный № 4997 от 16 сентября 2009 года) (САЗ 09-38)
Тип:
Приказ
Номер:
№ 673
Статус:
Опубликован
Редакция:
Первоначальный документ
Организация:
Министерство здравоохранения
Дата:
17.09.2021