ОБ УТВЕРЖДЕНИИ "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ ПРИОБРЕТЕНИЯ И ТОКСИКО-МИКОЛОЛОГИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ В ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ"
Приказ
№ 173 от 29.04.2010
САЗ 10-24
- 1. Утвердить "Ветеринарно-санитарные правила приобретения и
- 2. Направить настоящий Приказ на государственную регистрацию в
- 3. Контроль над исполнением настоящего Приказа возложить на
- 4. Настоящий Приказ вступает в силу со дня официального
- РАЗДЕЛ I
- РАЗДЕЛ II
- ГЛАВА 1
- 6. Образцы проб кормов отбирает ветеринарный специалист в
- 7. Отобранные образцы кормов должны поступать в ветеринарные
- 8. Солому и сено для исследования берут из различных мест данной
- 9. Из среднего образца корма отбирают пробу для микологического
- 10. Для микологического анализа зерна, комбикорма, жмыхов,
- 11. Влажные пробы корма, перед тем как отправить для исследования
- 12. Отбор средних проб комбикорма, сырья проводят в соответствии
- 13. Пробы силоса отбирают из различных мест силосных сооружений в
- 14. Для установления токсических свойств в зелёной траве кормовых
- 15. При обследовании пастбища необходимо обращать внимание на
- 16. Затем выделяют несколько участков, каждый размером по 1м^2.
- 17. Траву скашивают или срезают ножницами. Необходимо, чтобы в
- 18. Затем траву сушат в помещении, а для определения вида
- 19. Определение заражённости вредителями зерна в ветеринарной
- 20. Часто в больших партиях кормов паразитарные грибы могут
- 21. Продолжительность исследований проб кормов не должна
- 22. Заключение о результатах исследования ветеринарная
- 23. Срок действия экспертизы - один месяц.
- 24. При обнаружении у животных признаков микотоксикозов в
- 25. В ветеринарную лабораторию кроме образцов кормов, направляют
- 26. В сопроводительном письме указывают дату возникновения
- 27. В случае падежа животных к сопроводительному письму прилагают
- 28. В сопроводительном письме сообщают также общий вес партии
- 29. Образцы кормов, поступившие в ветеринарную лабораторию,
- 30. Исследования кормов ведут по следующей схеме:
- 31. Определение запаха и цвета зерна (органолептический анализ)
- 32. Запах определяют как целого, так и размолотого зерна.
- 33. Для усиления ощущения запаха зерно, клочок сена или соломы в
- 34. Для определения запаха комбинированных и мучнистых кормов,
- 35. Для определения цвета небольшое количество корма (грубые
- 36. При осмотре комбинированных и мучнистых кормов (отруби, мучки
- 37. На грубых кормах при развитии грибов могут быть выявлены
- 38. Гриб Stachybotrys alternans на соломе образует сплошной или
- 39. Зерновые корма, поражённые грибами из рода Fusarium, могут
- 40. При развитии Aspergillus и Penicillum зерно часто приобретает
- 41. При органолептическом анализе грубых кормов и зерна обращают
- 42. Считаются недоброкачественными:
- 43. Органолептический анализ не всегда даёт возможность
- 44. Часто, поражённые токсическими грибами, корма не имеют
- 45. Такие корма запрещается скармливать животным до проведения
- 46. При поступлении на исследование дефектного или подвергшегося
- 47. По органолептическим показателям различают четыре степени
- 48. Первая степень. Зерно имеет солодовый запах. Цвет внешних
- 49. Вторая степень. Зерно имеет плеснёво-затхлый запах. Внешний
- 50. Третья степень. Зерно плеснёво-гнилостного запаха. Цвет
- 51. Четвертая степень. Зерно с гнилостным запахом. Цвет
- 52. Зернофураж первой и второй степени дефектности подвергают
- 53. Запрещается использовать для фуражных целей:
- 54. Корма, подлежащие уничтожению по результатам
- 55. Определение влажности зерна проводят в соответствии с
- 56. Определение общей кислотности комбикорма, комбикормового
- 57. Определение влажности в комбикормах и комбикормовом сырье
- 58. Определение содержания натрия и хлорида натрия в комбикормах
- 59. Определение содержания металломагнитной примеси в комбикормах
- 60. Для определения содержания микроскопических грибов в
- ГЛАВА 2
- ГЛАВА 3
- 62. При обнаружении поражений или подозрительных очагов на
- 63. При поверхностном поражении корма грибным налётом, а также с
- 64. Зерно, солому и сено предварительно измельчают, затем
- 65. Если споры плохо смываются водой, то встряхивать лучше в
- 66. Каплю суспензии пипеткой наносят на предметное стекло,
- 67. При наличии спороношения микроскопическим исследованием смыва
- ГЛАВА 4
- 68. Токсико-биологический анализ кормов проводят в обязательном
- 69. По результатам токсико-биологического исследования кормов для
- 70. Для определения токсичности зернофуража, продуктов
- 71. Для получения экстракта в банку или колбу с притёртой
- 72. Если слой экстрагена над навеской будет менее 1 см, объём его
- 73. Экстракт фильтруют через бумажный фильтр в выпарительную
- 74. Оставшуюся в колбе или банке навеску корма дополнительно
- 75. Эфир выпаривают до полного исчезновения запаха.
- 76. Для ускорения процесса можно использовать водяную баню.
- 77. Экстракт, оставшийся на стенках чашки, смывают эфиром таким
- 78. Все операции, связанные с использованием эфира, проводят в
- 79. Экстракт из зерна и продуктов его переработки имеет вид
- 80. Экстракт из грубых кормов (жёлтого или зелёного цвета) имеет
- 81. Постановка кожной пробы. Для постановки кожной пробы
- 82. За несколько часов до постановки опыта у кроликов в области
- 83. Нанесение экстракта на травмированные участки кожи не
- 84. Повторное использование, бывших под опытом, кроликов
- 85. На оголённую, гладкую, неповреждённую поверхность кожи
- 86. Экстракт наносят двукратно с интервалом 24 часа и за
- 87. Для предупреждения слизывания нанесённого экстракта на шею
- 88. Учёт кожной реакции. При положительной кожной пробе
- 89. В отдельных случаях эти сроки могут не совпадать.
- 90. Для определения токсичности корма необходимо учитывать
- 91. Корм нетоксичный - отсутствие воспалительной реакции, или
- 92. Корм слаботоксичный - гиперемия, сохраняющаяся в течении 2-3
- 93. Корм токсичный - резкая гиперемия, болезненность,
- 94. Для определения токсичности отрубей, жмыхов, шротов и кормов
- 95. Для определения токсичности корма путём введения экстракта в
- 96. Первый метод. Пробу корма помещают в колбу (жмых
- 97. Полученную таким способом вытяжку по 0,5 мл вводят ежедневно
- 98. В качестве зонда служит, надетая на шприц, тупая, слегка
- 99. Второй метод основан на извлечении токсических веществ из
- 100. Приготовление экстракта. Навеску кормовых средств 100 грамм
- 101. При отсутствии шуттель-аппарата корм, залитый ацетоном,
- 102. Экстракт фильтруют через бумажный фильтр в чашки для
- 103. Ацетон выпаривают на водяной бане при температуре +50°С под
- 104. Введение экстракта. Для опыта берут 5 белых мышей массой
- 105. За мышами наблюдают в течение трёх суток.
- 106. В случае отсутствия падежа их умертвляют с помощью эфира и
- 107. В качестве контроля пяти мышам вводят растительное масло из
- ГЛАВА 5
- 108. Токсичность корма определяют на основании
- 109. Корм нетоксичный - мыши живы, на вскрытии у убитых мышей
- 110. Корм слаботоксичный - мыши живы, на вскрытии у них выявляют
- 111. Корм токсичный - гибнут все или хотя бы одна мышь, на
- 112. Срок исследования может быть сокращён до трех дней, которое
- 113. Учитывая, что шроты, жмыхи и кормовые дрожжи вводятся в
- 114. Для большей гарантии количество кормовых средств увеличивают
- ГЛАВА 6
- 115. Токсичность многих видов кормов (зернофураж, грубые корма и
- 116. Для определения токсичности зерна путём скармливания
- 117. Суточную норму кормов заменяют исследуемым кормом и
- 118. Токсикоз проявляется быстрее, если поражённый корм
- 119. Для опыта берут 3-6 животных.
- 120. Ежедневно учитывают количество съеденного корма.
- 121. За подопытными животными ведут ежедневные клинические
- ГЛАВА 7
- 122. Положительными показателями токсичности кормов при
- 123. Резко токсичные корма могут вызывать гибель подопытных
- 124. В зависимости от степени токсичности и количества съеденного
- 125. Если после скармливания исследуемого корма или выпаивания
- 126. При вскрытии павших или убитых подопытных животных
- 127. Токсический гепатит обнаруживают как у павших, так и у
- 128. При выделении из образцов кормов неизвестных токсических
- 129. Для воспроизведения отравления берут подозрительный корм и
- 130. При постановке биопробы непосредственно в хозяйстве
- 131. Корма дают без перерыва в течение 10 дней.
- 132. За подопытными животными ведут ежедневные клинические
- 133. Одновременно ведут учёт количества съеденного животными
- 134. Положительными показателями биопробы при отравлении
- 135. Определение токсичности фуражного зерна, продуктов его
- 136. При санитарной оценке концентрированных кормов их необходимо
- 137. Для этой цели отбирают средние пробы кормов и отправляют в
- ГЛАВА 8
- 138. Принцип методики основан на извлечении из фуражного зерна,
- 139. Методика позволяет определить токсичность концентрированных
- 140. Пробу фуражного зерна (ячмень, овёс, пшеница, горох,
- 141. Экстракт фильтруют через бумажный фильтр в фарфоровую чашку
- 142. Сухой остаток растворяют в 5 мл ацетона и переносят его в
- 143. Экстракты из комбикормов, кукурузы, гороха и проса после
- 144. По истечении срока экстракты фильтруют через небольшой слой
- 145. Если фуражное зерно, продукты его переработки и комбикорм
- ГЛАВА 9
- 146. Методика основана на извлечении микотоксинов из фуражного
- 147. Данный метод позволяет определить токсичность в течение
- 148. Пробу фуражного зерна 50 грамм тщательно измельчают на
- 149. Экстракт фильтруют через бумажный обеззоленный фильтр в
- 150. Остаток переносят в делительную воронку, в которую добавляют
- 151. Содержание чашки смывают 5 мл ацетона, сливают в делительную
- 152. Затем в воронку вносят 50 мл гексана и встряхивают 1-2
- 153. После разделения слоёв - нижний - сливают в другую
- 154. Гексановую фракцию, при необходимости, исследуют на хлор - и
- 155. После разделения слоев хлороформные фракции (нижний слой)
- 156. Сухой остаток растворяют в 5 мл ацетона и переносят его в
- 157. В раствор экстракта помещают пять гуппи независимо от пола и
- 158. В зависимости от степени токсичности исследуемого корма
- 159. В качестве контроля используют однопроцентный водный раствор
- 160. Контроль ставится с целью определения качества ацетона.
- 161. Микологическое исследование кормов включает в себя:
- 162. Выявление фитопатогенных грибов проводится только в период
- 163. Санитарно-показательными фитопатогенными грибами являются
- 164. Микологическое исследование кормов с целью выявления этой
- 165. Заражение зерён грибами может быть поверхностным и
- 166. Для выявления глубинного поражения проводят дезинфекцию
- 167. Зёрна (50 штук), завёрнутые в марлевую салфетку, помещают в
- 168. Через 1-2 минуты их переносят в стаканчик со стерильной
- 169. Мелкие зёрна (пшеница, овёс, ячмень, рожь, просо и др.)
- 170. Крупные зёрна (также и желуди) рекомендуется после
- 171. Число чашечек при посеве мелких зерен должно быть не менее
- 172. Выявление поверхностной микрофлоры, необходимое для контроля
- 173. Число посеянных зерён должно быть не менее 20 штук.
- 174. Если имеется подозрение на поражение зерна грибами -
- 175. Для выделения грибов Stachybotrys alternans, Dendrodochium
- 176. На дно чашки Петри кладут тонкий слой ваты и на неё помещают
- 177. Солому, сено нарезают кусочками длиной по 2 см и переносят
- 178. Для выделения гриба Dendrodochium toxicum, развивающегося
- 179. Нарезанный силос и измельченный жмых - для выделения грибов
- 180. Для выделения грибов из муки, отрубей, комбикорма, шрота,
- 181. Образец гранулированного или брикетированного корма
- 182. 10 грамм комбикорма помещают в колбу со 100 мл стерильного
- 183. Из этой взвеси 1 (1:10) готовят последующие разведения,
- 184. Из полученной взвеси 2 готовят аналогичным образом взвесь 3
- 185. Перед взятием очередной порции взвеси, как для получения
- 186. Корм с нормальными органолептическими показателями
- 187. Посев проводят сразу же после приготовления последней взвеси
- 188. Число засеянных чашек зависит от выбранной степени
- ГЛАВА 10
- 189. Чашки Петри с посевами помещают в термостат, завернутыми в
- 190. Рост и спороношение грибов становится заметным уже через 3
- 191. Выявление гриба Aspergillus fumigatus в комбикормах и других
- 192. Корм высевают в разведении 1:1000.
- 193. Выявление Aspergillus fumigatus в зерне проводят путём
- 194. Показателем степени засорённости корма грибом является
- 195. В сыпучих кормах количественный подсчёт колоний грибов после
- 196. Для облегчения подсчёта дно чашки размечают карандашом на
- 197. Проводят 2-3 последовательных подсчёта.
- 198. Одновременно с подсчётом дифференцируют грибы (часто для
- 199. Общее количество колоний данного вида гриба определяют в
- 200. В зернофураже определение степени глубинного поражения зерна
- 201. Более точный учёт грибов в зернофураже (а также в грубых
- ГЛАВА 11
- 202. Родовую и видовую принадлежность грибов устанавливают в
- 203. Получение чистых культур необходимо для дальнейшего изучения
- 204. Метод непосредственного пересева - иглой.
- 205. Иглой, загнутой под тупым углом, осторожно захватывают
- 206. При работе с грибами нельзя производить посевы штрихом, а
- 207. Допускается только лёгкое касание в одном месте (если посев
- 208. Метод непосредственного пересева возможен только тогда,
- 209. Метод разделения применяют в тех случаях, если колонии
- 210. С этой целью готовят три-четыре последовательных разведения
- 211. При наличии обильного спороношения разделение проводят с
- 212. Штриховой посев особенно эффективен, если контаминант -
- 213. Для длительного поддержания культур их пересевают один раз в
- 214. Для идентификации различных групп грибов применяют
- 215. Культивируют посевы при температуре от +22°С до +25°С до
- 216. После окончания культивирования проводят макро- и
- 217. По истечении срока культивирования гриба проводят
- 218. При этом обращают внимание на их цвет, окраску субстратного
- 219. Микроскопическое исследование грибов проводят, прежде всего
- 220. Затем готовят препараты для детального изучения морфологии
- 221. Частицы гриба берут из различных мест колонии, в зависимости
- 222. Желательно брать материал из старых частей колонии (у
- 223. На чистое предметное стекло наносят каплю фиксирующей
- 224. Препарат накрывают покровным стеклом, оттянув избыток
- 225. Фиксирующей жидкостью, наиболее пригодной для приготовления
- 226. Прежде чем поместить материал в эту жидкость, его следует
- 227. Для изучения грибов из рода Fusarium и некоторых других
- 228. Для улучшения видимости контуров конидий и перегородок в них
- 229. Для предотвращения загрязнения воздуха помещения спорами
- 230. С помощью малого (объектив Х 8, Х 10), а затем большого
- 231. Определение токсичности культур грибов, выделенных из
- 232. Токсичность культур грибов определяют на парамециях, кожной
- 233. Определение токсичности культур грибов на парамециях
- 234. Данный метод применяют для первичного установления
- ГЛАВА 12
- 235. Сенной настой. Нарезанное кусочками сено (без цветов) или
- 236. Затем колбу помещают в термостат при температуре +37°С на
- 237. После этого в полученную среду помещают каплю с парамециями.
- 238. Культивируют парамеции при комнатной температуре,
- 239. Молочная среда. Кипяченую воду оставляют на одни сутки для
- 240. Для накопления молочно-кислых бактерий, которыми питаются
- 241. Культуру с парамециями необходимо постоянно контролировать
- 242. Посуда, в которой культивируют парамеции, а также предметные
- ГЛАВА 13
- 243. Метод применяется для ориентировочного определения
- 244. Из культуры гриба на агаризированных средах (на среде
- 245. Для этого плёнки грибов снимают с поверхности агара,
- 246. Вода, используемая для приготовления экстрактов, должна быть
- 247. Нельзя применять физиологический раствор, так как парамеции
- 248. Две капли экстракта из культуры гриба наносят на предметное
- 249. Все три капли должны быть одинаковыми по объёму, поэтому их
- 250. Предметное стекло или часовое стекло помещают в чашки Петри
- 251. Критерием для определения чувствительности служит время с
- 252. Гибель парамеций определяют по прекращению их движения и
- 253. Для быстрого определения токсичности грибов таких, как
- 254. Через два часа плёнку гриба удаляют или отодвигают в сторону
- 255. Многие метаболиты с острой токсичностью вызывают гибель
- 256. Определение токсичности культур грибов методом кожной пробы
- 257. В матрицы ёмкостью 1,5 литра или конические колбы на 1000 мл
- 258. Приготовленную среду засевают суспензией спор испытуемого
- 259. Суспензию получают путем добавления в пробирку с культурой
- 260. Колбы с посевами тщательно встряхивают.
- 261. Культивируют грибы при температуре от +25°С до +27°С в
- 262. Для накопления микотоксинов грибами из рода Fusarium (T-2
- 263. По окончании сроков культивирования культуру извлекают из
- 264. Кожную пробу на кролике ставят и учитывают так же, как при
- 265. Можно применять упрощённый способ определения токсичности
- 266. Для этого снимают мицелиальную пленку гриба, выросшего на
- ГЛАВА 14
- 267. Токсичные корма запрещается использовать в корм и на
- 268. Корма, пораженные грибом Aspergillus fumigatus, Stachybotris
- 269. Зерно, перезимовавшее под снегом или подвергшееся
- 270. Хранению более 1 месяца такие корма не подлежат.
- 271. Содержание нитратов и нитритов, в кормах для
- 272. Определение содержания нитратов и нитритов в кормах для
Реквизиты документа
Полное наименование
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ ПРИОБРЕТЕНИЯ И ТОКСИКО-МИКОЛОЛОГИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ В ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ"
Издатель
Министерство здравоохранения и социальной защиты
Вид акта
Приказ
№ документа
№ 173
Редакция
Первоначальный документ
Дата документа
29.04.2010
Источник оф. опубликования
САЗ 10-24
Скачать
Доступно по тарифу
К карточке документа
Карточка документа
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ ПРИОБРЕТЕНИЯ И ТОКСИКО-МИКОЛОЛОГИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ В ПРИДНЕСТРОВСКОЙ МОЛДАВСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ"
Тип:
Приказ
Номер:
№ 173
Статус:
Опубликован
Редакция:
Первоначальный документ
Организация:
Министерство здравоохранения и социальной защиты
Дата:
29.04.2010