На главную
"ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" И "ПОЛОЖЕНИЯ О ПРИСВОЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ КАТЕГОРИЙ ПО УРОВНЮ ОБСЛУЖИВАНИЯ"
Постановление
№ 182 от 11.06.1999
Д
- 1. Утвердить Правила производства и реализации продукции
- 2. Утвердить Положение о присвоении предприятиям общественного
- 3. Утвердить инструкцию по ценообразованию в предприятиях
- 4. Министерству здравоохранения совместно с заинтересованными
- 5. Министерству юстиции и другим заинтересованным министерствам
- 6. Контроль за выполнением настоящего Постановления возложить
- 7. Настоящее Постановление вступает в силу через 10 дней со дня
- 1. Полное наименование предприятия общественного питания
- 2. Ф.И.О. руководителя предприятия общественного питания ___________
- 3. Рабочий телефон__________________________________________________
- 4. Площадь предприятия (кв.м)_______________________________________
- 5. Мощность предприятия (мест)______________________________________
- 1. Председатель комиссии - представитель государственной
- 2. Члены комиссии:
- 1. ¦ 2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6.¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6.¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1.5 ¦Доступ для¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦
- 1.6 ¦Фойе для приема и¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 1.7 ¦Гардероб, ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 1.8 ¦Вешалка в зале¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦
- 1.9 ¦Телефон для¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6.¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6.¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 2.1 ¦Полы паркетные,¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 2.2 ¦Полы мозаичные,¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦
- 2.3 ¦Стены обтянуты¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 2.4 ¦Мебель повышенной¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 2.5 ¦Мебель стандартная¦ - ¦ - ¦ +*) ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6.¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1. ¦2. ¦3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6. ¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 3.1 ¦Кокотницы ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 3.2 ¦Икорницы ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 3.3 ¦Креманки ¦ + ¦ +*) ¦ +*) ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 3.4 ¦Подносы ¦ + ¦ + ¦ +*) ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦
- 3.5 ¦Кофейники для¦ + ¦ + ¦ +*) ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦
- 3.6 ¦Сковородка для¦ + ¦ + ¦ +*) ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 3.7 ¦Соусники ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 3.8 ¦Турочка для варки¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 3.9 ¦Ложка чайная ¦ + ¦ + ¦ +*) ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6. ¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6. ¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6. ¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6.¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6. ¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 4.4 ¦Разнообразный ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 4.5 ¦Разнообразный ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 4.6 ¦Ассортимент ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 4.7 ¦Коктейли, напитки,¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 4.8 ¦Широкий ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6. ¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 1. ¦2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6.¦ 7. ¦ 8. ¦ 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦ 13. ¦ 14. ¦ 15. ¦ 16. ¦
- 5.2 ¦Квалификационные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
- 5.3 ¦Наличие у¦ + ¦ + ¦ +*) ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 5.4 ¦Наличие санитарной¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦
- 5.5 ¦Выступление ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 5.6 ¦Любые виды¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 6.1 ¦Вызов такси ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 6.2 ¦Продажа в фойе¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 6.3 ¦Предварительное ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
- 1. Ресторан: ¦ ¦
- 2. Бар: ¦ ¦
- 3. Кафе, закусочные, пивные ¦ ¦
- 4. Столовые школ и школ- ¦ ¦
- 1. ¦ 2. ¦ 3. ¦ 4. ¦ 5. ¦ 6. ¦ 7. ¦ 8. ¦
- 9. ¦ 10. ¦ 11. ¦ 12. ¦
Реквизиты документа
Полное наименование
"ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" И "ПОЛОЖЕНИЯ О ПРИСВОЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ КАТЕГОРИЙ ПО УРОВНЮ ОБСЛУЖИВАНИЯ"
Издатель
Правительство
Вид акта
Постановление
№ документа
№ 182
Редакция
Первоначальный документ
Дата документа
11.06.1999
Источник оф. опубликования
Д
Скачать
Доступно по тарифу
К карточке документа
Карточка документа
"ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ (УСЛУГ) ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" И "ПОЛОЖЕНИЯ О ПРИСВОЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ КАТЕГОРИЙ ПО УРОВНЮ ОБСЛУЖИВАНИЯ"
Тип:
Постановление
Номер:
№ 182
Статус:
Опубликован
Редакция:
Первоначальный документ
Организация:
Правительство
Дата:
11.06.1999