Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил для хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, хранение и реализацию кормов и кормовых добавок
Приказ
№ 158 от 07.05.2026
- 1. Утвердить Ветеринарно-санитарные правила для хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, хранение и реализацию кормов и кормовых добавок согласно Приложению к настоящему Приказу.
- 2. Направить настоящий Приказ на государственную регистрацию и официальное опубликование в Министерство юстиции Приднестровской Молдавской Республики.
- 3. Настоящий Приказ вступает в силу со дня, следующего за днем официального опубликования.
- Глава 1. Общие положения
- 1. Настоящие Ветеринарно-санитарные правила разработаны для хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, хранение и реализацию кормов и кормовых добавок (далее – Правила) и устанавливают обязательные для соблюдения требования к безопасности работ и услуг, связанных с производством, хранением и реализацией кормов и кормовых добавок.
- 2. Настоящие Правила обязательны для выполнения на всей территории Приднестровской Молдавской Республики и распространяются на юридических лиц независимо от их организационно-правовой формы и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство, хранение и реализацию кормов и кормовых добавок (далее – хозяйствующие субъекты).
- 3. В настоящих Правилах используется следующее основное понятие:
- Глава 2. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к хозяйствующим субъектам, осуществляющим производство кормов и кормовых добавок
- 4. Производственный комплекс располагается на территории с учетом направления господствующих ветров, рельефа местности, уровня стояния грунтовых вод, наличия подъездных путей, возможности обеспечения питьевой водой, условий спуска сточных вод.
- 5. Производственный комплекс включает в себя:
- 6. Производственные помещения должны быть обеспечены:
- 7. Расположение оборудования и организация технологических процессов должны обеспечивать непрерывность и поточность производства, механизацию и автоматизацию производственных операций, герметичность оборудования, а также свободный доступ к оборудованию для его обслуживания, эксплуатации, ремонта, очистки и дезинфекции.
- 8. Все этапы процессов приемки, хранения и переработки сырья, а также производства кормов должны осуществляться в условиях, обеспечивающих их защиту от загрязнения и порчи, а также предотвращающих попадание в них посторонних предметов и веществ.
- 9. Обработка пищевых отходов в кормоприготовительных производствах должна производиться в изолированном помещении.
- 10. Оборудование, используемое для изготовления, обработки, транспортировки, хранения, перевозки и взвешивания кормов, а также для иных операций с ними, должно содержаться в чистоте.
- 11. Оборудование, предназначенное для транспортировки и обработки мясорыбных и других пищевых отходов, должно ежедневно очищаться от остатков сырья и подвергаться дезинфекции.
- 12. Оборудование, выполняющее одинаковые технологические операции комбикормового предприятия, по возможности следует размещать на одном этаже. Отдельные машины и оборудование разрешается устанавливать вне зданий.
- 13. У входа в производственные помещения должны быть решетки для очистки обуви, урны для сбора мусора, которые подвергаются ежедневной очистке.
- 14. Двери, окна, стены и потолки производственных помещений должны быть выполнены из влагонепроницаемых материалов, устойчивых к мойке и дезинфекции и содержаться в чистоте.
- 15. В помещениях переработки пищевых отходов, дозирования премиксов и в лабораториях стены на высоту не менее 1,75 (одной целой семидесяти пяти сотых) метров должны быть облицованы плиткой.
- 16. Полы производственных помещений должны быть выполнены из кислото- и щелочеустойчивых, водонепроницаемых и влагостойких материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции.
- 17. В производственных помещениях должны предусматриваться санитарные дни не реже одного раза в 6 (шесть) месяцев для проведения генеральной уборки, дезинфекции всех помещений и оборудования, а также выполнения текущего ремонта.
- 18. Хранение в производственных помещениях отходов, а также инвентаря и оборудования, не используемых в технологическом процессе, не допускается.
- 19. В производственных и складских помещениях не допускается наличие грызунов, насекомых (в том числе мух, тараканов), птиц и животных.
- 20. Производственные помещения, принадлежащие хозяйствующему субъекту, должны быть обеспечены бесперебойным водоснабжением в объеме, необходимом для всех помещений.
- 21. Вода, используемая для приготовления кормов, должна соответствовать требованиям по качеству, установленным на территории Приднестровской Молдавской Республики.
- Глава 3. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к хозяйствующим субъектам, осуществляющим хранение и реализацию кормов и кормовых добавок
- 22. Помещения, принадлежащие хозяйствующему субъекту, размещаются в соответствии с пунктом 4 настоящих Правил.
- 23. На территории хозяйствующего субъекта должны быть размещены складские помещения, предназначенные для обеспечения безопасных условий хранения кормов и кормовых добавок в течение установленного срока годности.
- 24. Складские помещения должны располагаться с учетом обеспечения поточности технологических процессов и исключения возможности пересечения потоков сырья и отходов с потоком готовой продукции.
- 25. Площадь складских помещений для хранения сырья и кормов должна соответствовать объемам производства.
- 26. Для хранения отходов перерабатывающих производств необходимо оборудовать складские помещения площадью, соответствующей объемам производства, и (или) закрытыми резервуарами (контейнерами), и (или) огражденными открытыми сборниками (площадками).
- 27. Не допускается хранение и транспортировка кормов и кормовых добавок вместе с горюче-смазочными материалами и пищевыми продуктами, имеющими специфический запах.
- 28. Для хранения сыпучего сырья (зерно, отруби, мучки) должны быть предусмотрены склады силосного (бункерного) или напольного типа.
- 29. Обработанные корма и кормовые добавки должны храниться отдельно от необработанной продукции с использованием соответствующих упаковочных материалов.
- 30. Корма с содержанием ветеринарных препаратов должны храниться отдельно от других кормов в специальных изолированных и оборудованных помещениях, обеспечивающих надлежащие условия для их хранения.
- 31. Для временного хранения непригодной продукции (поврежденная упаковка, неправильная транспортировка, ухудшение качества, истекшие сроки годности и другое) до утилизации (уничтожения) должно быть выделено отдельное место в складском помещении с маркировкой «Несоответствующая продукция».
- 32. Разгрузочно-погрузочные платформы должны быть оборудованы навесами для защиты от атмосферных осадков.
- 33. Для отделки, облицовки и окраски складских помещений необходимо использовать материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств.
- 34. В складских помещениях предусматриваются естественная, механическая и (или) смешанная вентиляция и (или) кондиционирование воздуха. Помещения должны быть оснащены приборами для контроля влажности и температуры.
- 35. Вентиляционные каналы и воздуховоды необходимо разбирать и очищать их внутреннюю поверхность по мере загрязнения, но не реже 1 (одного) раза в год.
- 36. Техническое оборудование в помещениях должно обеспечивать свободный подход персонала, а также удобства уборки и обработки помещений.
- 37. Склады должны быть оборудованы отоплением для поддержания температуры, необходимой для соблюдения режима хранения кормов и кормовых добавок.
Реквизиты документа
Полное наименование
Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил для хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, хранение и реализацию кормов и кормовых добавок
Издатель
Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов
Вид акта
Приказ
№ документа
№ 158
Редакция
Первоначальный документ
Дата документа
07.05.2026
Скачать
Доступно по тарифу
К карточке документа
Карточка документа
Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил для хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, хранение и реализацию кормов и кормовых добавок
Тип:
Приказ
Номер:
№ 158
Статус:
Опубликован
Редакция:
Первоначальный документ
Организация:
Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов
Дата:
07.05.2026